Mpasi Bakso Ayam sayur

Name: Mpasi Bakso Ayam sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam cincang; 1 ruas jari Wortel; 2 lembar Jamur kuping; 2 lembar Pokcoy; 1 kotak kecil Tahu putih; 1 helai Bawang daun; 1 helai Seledri; 1 siung Bawang putih; 1/4 potong Bawang bombay; sedikit Garam; sedikit Lada; 400 ml Air

Siti Hajar Permata @Sitipermata_96

Resep nya dr. Tan
Enak dan sehat juga mudah bgt bikin ya... Tanpa tepung dan telur bikin bakso nya
Anakku usia 10 bulan jadi untuk tekstru bisa disesuaikan dgn umur..
6-9 bulan bisa dihaluskan semua
9-12 bis a langsung disajikan dengan nasi tim

Lebih banyak

Mpasi Bakso Ayam sayur

Siti Hajar Permata @Sitipermata_96

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam cincang
1 ruas jariWortel
2 lembarJamur kuping
2 lembarPokcoy
1 kotak kecilTahu putih
1 helaiBawang daun
1 helaiSeledri
1 siungBawang putih
1/4 potongBawang bombay
sedikitGaram
sedikitLada
400 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk ayam yang sudah di cincang beri sedikit garam dan lada
2

Siapkan air di panci sampai mendidih
3

Setelah mendidih masukan bakso tadi cetak bulat2 dengan sendok tunggu sampai bakis mengapung
4

Cincang bawang putih lalu masuk ke bakso yg sudah mengapung tadi masak sampai harum
5

Masukan sayuran, tahu, daun bawang seledri yang sudah di cincang halus
6

Tunggu sampai semuanya matang
Bakso siap dihidangan dengan nasi panas.. Tekstur disesuaikan umur