Coklat Mede Cookies
Ini pertama kali membuat kukis yg menggunakan oven.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang kuning telur di wadah, masukkan gula halus, lalu di mixer angka 1 sja. Mixer sampai putih dan mengembang. Kemudian masukkan mentega, lalu dimixer lagi.
- 2
Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk.
- 3
Masukkan coklat batang (DCC) yg sudah dilelehkan dan coklat bubuk kedalam campuran mentega. Setelah itu, masukan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena, aduk adonan sampai tercampur rata atau sampai kalis menggunakan tangan.
- 4
Siapkan plastik segi empat, ambil sedikit adonan, masukan diatas plastik, lalu alasi plastik diatas adonan, gilas dengan rolling pin (aku pakai botol kecap kosong yg bersih) lalu cetak bentuk bulan sabit (sesuai selera). Tata di atas loyang oven.
- 5
Olesi dengan bahan olesan dan beri toping kacang mente.
- 6
Panggang sampai matang menggunakan api kecil. (Sesuaikan dgn oven masing² yaa). Setelah matang, biarkan dingin dulu, lalu masukkan ke toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar