Korean Potato Salad (Gamja Salad)
Mupeng banget lihat salad ini buatan @Seonkyoungloungest
Cek kulkas bahan ada semua, gampang dan ternyata wuuuiih enak banget.
Langsung dua hari berturut-turut bikin salad ini.
Saya modifikasi dengan penambahan saus ThousandIsland dan treatment pada wortel dan bawangbombay yg dimasak terlebih dahulu supaya tidak bau langu.
Dan saya tidak menambahkan gula, garam serta merica.
#cookpadcommunity_bogor
#kentang
#potatosalad
#koreanpotatosalad
#timun
#gamja
#gamjasalad
#alakorea
#kampoengramadhan
#mayonaise
Korean Potato Salad (Gamja Salad)
Mupeng banget lihat salad ini buatan @Seonkyoungloungest
Cek kulkas bahan ada semua, gampang dan ternyata wuuuiih enak banget.
Langsung dua hari berturut-turut bikin salad ini.
Saya modifikasi dengan penambahan saus ThousandIsland dan treatment pada wortel dan bawangbombay yg dimasak terlebih dahulu supaya tidak bau langu.
Dan saya tidak menambahkan gula, garam serta merica.
#cookpadcommunity_bogor
#kentang
#potatosalad
#koreanpotatosalad
#timun
#gamja
#gamjasalad
#alakorea
#kampoengramadhan
#mayonaise
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga matang, lalu haluskan sesuka hati.
Potong tipis timun, lalu tabur garam, dan aduk merata biarkan 15 menit hingga layu, lalu bilas hingga bersih, tiriskan airnya.
Rebus wortel di air mendidih 30 detik hanya untuk menghilangkan bau langu, tiriskan airnya.
- 2
Panggang ham / luncheon beef slice hingga matang, potong kecil-kecil atau sesuka hati aja.
sekalian tumis bawang bombay sebentar saja hingga transparant warnanya, supaya manis rasanya.
- 3
Jika suka bisa menambahkan 1 batang daun bawang, putihnya saja, tidak pun tak mengapa.
- 4
Rebus telur, lalu cincang kasar sesuai selera.
Campurkan semua bahan hingga merata, bisa pakai tangan tp jngn lupa menggunakan sarung tangan plastik ya.
Salad sudah bisa dinikmati tanpa penambahan garam, sudah gurih dan segar.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar