Cara Membuat
- 1
Membuat isian risol :
Panaskan margarin Tumis bawang putih dan bombai beri air lalu masukan ayam,wortel dan kentang yg sudah di potong kecil2.. Masak hinggu matang lalu beri garam dan kaldu bubuk.. Masukan daun bawang seledri dan terigu.. Kalau sudah matang sisihkan - 2
Membuat kulit : campur semua bahan kulit beri air sedikit demi sedikit (adonan agak cair cenderung kental)
Panaskan teplon olesi dengan minyak goreng lalu masukan 1 sendok sayur adonan kulit. Putar teplon sehingga adonan berbentuk bulat lakukan sampai semua adonan habis - 3
Siapkan 1 lembar kulit risol lalu beri isian 1 sdm.. Gulung (sisihkan) lakukan sampai habis
- 4
Lalu masukkan gulungan risol ke larutan tepung terigu, kemudian balut dgn tepung roti hingga merata ke smua permukaan kulitnya. Sebelum dgoreng, simpan dkulkas skitar 30-60 mnit spaya tepung rotiny mnempel kokoh. Dan jika ingin mnggoreng, pastikan minyak sdh benar2 panas. Baru masukkan risol, jika warnanya sdh kuning keemasan. Angkat & tiriskan. Siap utk dihidangkan.😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar