Sup Oyong

Name: Sup Oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah oyong, iris; 2 buah wortel, iris; 2 butir telur, kocok lepas; 3 siung bawang putih, iris; 5 siung bawang merah, iris; 1 batang seledri, iris seruas jari; 2 batang bawang daun, iris seruas jari; Garam; Gula; Kaldu jamur bubuk; Merica

MASAKAN NIEK @masakan_niek

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sup Oyong

MASAKAN NIEK @masakan_niek

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahoyong, iris
2 buahwortel, iris
2 butirtelur, kocok lepas
3 siungbawang putih, iris
5 siungbawang merah, iris
1 batangseledri, iris seruas jari
2 batangbawang daun, iris seruas jari
Garam
Gula
Kaldu jamur bubuk
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Orak arik telur, hingga agak kering.
2

Masukkan bawang merah dan putih, tumis bersama telur hingga harum.
3

Masukkan wortel, kemudian tumis sebentar.
4

Tambahkan air secukupnya, kemudian bumbui dengan kaldu jamur bubuk, gula, merica dan garam.
5

Masukkan oyong, seledri dan bawang daun. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
6

Sajikan hangat.