Banana Cake Homemade

Name: Banana Cake Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur (usahakan yg fresh); 100 gram gula halus; secubit garam; 225 gram tepung segitiga biru; 25 gram tepung maizena; 1 sdt baking powder me: bpda; 1 sdt baking soda; 1 sdt vanilla paste; 375 gram pisang ambon matang, hancurkan dgn food processor; kalau tidak ada food processor, pake blender tambahkan; 50 ml susu cair or air biasa; 125 gram Mentega atau butter me: ellen vire unsalted; mau pake blue band jg ok, yg seadanya saja; 50 gram minyak goreng

miekejusuf @fitjourney_bylowcarb

Sering banget pisang ambon di rumah, kematengan dan akhirnya dibuang. Kalau dibikin cake, pasti laku n cepet habis

Lebih banyak

Banana Cake Homemade

miekejusuf @fitjourney_bylowcarb

Sering banget pisang ambon di rumah, kematengan dan akhirnya dibuang. Kalau dibikin cake, pasti laku n cepet habis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur (usahakan yg fresh)
100 gramgula halus
secubitgaram
225 gramtepung segitiga biru
25 gramtepung maizena
1 sdtbaking powder me: bpda
1 sdtbaking soda
1 sdtvanilla paste
375 grampisang ambon matang, hancurkan dgn food processor
kalau tidak ada food processor, pake blender tambahkan
50 mlsusu cair or air biasa
125 gramMentega atau butter me: ellen vire unsalted
mau pake blue band jg ok, yg seadanya saja
50 gramminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula, vanilla, baking powder, baking soda, garam sampai kental dan mengembang
2

Masukkan pisang yg sudah dilumatkan, mixer dgn speed rendah sampai tercampur rata
3

Masukkan tepung segitiga dan maizena, aduk dgn speed rendah sampai tercampur rata
4

Masukkan butter dan minyak goreng, mixer sebentar, aduk balik dgn spatula
5

Masukkan ke loyang yg sudah diolesi butter dan di taburi tepung, panggang 180 derajat, api atas bawah, selama kurang lebih satu jam
6

Test kematangan dgn tusuk gigi, angkat jika sudah matang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

miekejusuf @fitjourney_bylowcarb

pada 01 Mei 2021 04.01

Ikhtiar sehatku dengan mengatur makanan mengurangi karbo, dan intermitten fasting. Walaupun udah gak strict seperti waktu keto, tapi memang sudah tidak bisa menikmati makanan minuman yang terlalu manis. Selalu mencari cara untuk mengolah makanan supaya kebutuhan protein terpenuhi tapi tetep bisa makan enak. 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya