Pastel

Mumpung masih punya sisa kulit pastel ulir di freezer, tinggal bikin isian buat berbuka puasa...
Sekalian ikutan setor #PekanPosbarManisGurih.
Resep kulit pastel frozen nanti menyusul...
Karena buru-buru, stepsnya juga lupa difoto 🤭
Pastel
Mumpung masih punya sisa kulit pastel ulir di freezer, tinggal bikin isian buat berbuka puasa...
Sekalian ikutan setor #PekanPosbarManisGurih.
Resep kulit pastel frozen nanti menyusul...
Karena buru-buru, stepsnya juga lupa difoto 🤭
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih
- 2
Setelah bawang wangi dan berwarna bening, masukkan wortel, kentang dan tumisan daging giling. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur dan sedikit air. Tutup sebentar, biarkan sampai lembut (dg api sedang)
- 3
Tambahkan potongan keju dan paprika, aduk dan biarkan Sebentar sampai paprika sedikit lembut dan keju agak meleleh. Matikan api.
- 4
Ambil adonan kulit +-25gr, gilas tipis bentuk bulat (rolling). Beri isian, lipat dan pilin pinggiran pastel sambil dipadatkan.
- 5
Goreng dengan api sedang cendrung kecil.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar