Cara Membuat
- 1
Paru dipotong jadi 4 bongkahan
- 2
Didihkan air, masukkan paru, rebus setengah jam
- 3
Tiriskan paru, biarkan dingin, iris tipis2 sesuai selera
- 4
Uleg bumbu halus
- 5
Tata paru di wajan, masukkan bumbu halus, jahe, salam. Masukkan air hingga paru terendam. Rebus hingga sat sambil dibolak-balik.
- 6
Setelah air habis, paru siap digoreng. Simpan di wadah tertutup untuk stock.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14958938






Komentar