Masukkan margarin, garam dan air ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga benar benar mendidih

Jika sudah mendidih, kecilkan api, masukkan tepung terigu sekaligus. Aduk rata, uleni hingga kalis dengan keadaan api menyala kecil. Nanti adonan akan mengental. Jika sudah kalis tandanya tidak ada adonan yang menempel di permukaan panci.

Apabila dirasa sudah kalis, matikan api, pindahkan adonan ke wadah lain, sebar sebar merata agak adonan cepat dingin

Setelah adonan dingin, masuk 1 telur kemudian mixer hingga rata. Lakukan sampai telur habis. Telurnya dimasukkan satu persatu. Jangan sekaligus

Tambahkan baking powder, mixer hingga rata

Masukkan ke piping bag (plastik segitiga), cetak kecil2 saja. Kasih jarak sekitar 1cm.

Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu min 20menit dgn suhu 190 derajat. Setelah loyang masuk, atur temperature pada suhu 190 derajat selama 25menit. Selama 25menit ini jangan sampai oven di buka krna bisa gagal mengembang. Setelah itu turunkan temperature menjadi 150 derajat dan panggang selama 45 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Saya pakai oven kirin dgn kapasitas 10L

Setelah selesai, keluarkan dr oven, tunggu agak dingin. Jika diberi isian, lubangi salah satu bagian dengan tusuk gigi atau yg lainnya. Kemudia isi dengan filling yang diinginkan. Tanpa isian pun juga enak bgt dibuat cemilan 😄