Sajttorta glutén-tej-tojásmentesen

Name: Sajttorta glutén-tej-tojásmentesen
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g darált gluténmentes háztartási keksz; 100 g olvasztott liga margarin; 1 csomag vaníliás cukor; 50 ml növényi tej; 250 g Vega Art mascarpone; 200 ml Aroy-D kókusztej; 1 csomag vaníliás cukor; 50 g porcukor; 1 csomag Dr. Oetker Expressz zselatin fix; Pár csepp lime; Ízlés szerint szárított citromhéj

Dancsó Noémi @noncsikonyhaja

Budapest

Próba sütés volt. Tesómnak nemsoká születésnapja lesz. Ezt fogom megsütni neki ismét. Az íze nagyon finom lett. Inkább mondanám túró tortának valószínüleg a citrom miatt érzem így.

Olvass tovább

Sajttorta glutén-tej-tojásmentesen

Dancsó Noémi @noncsikonyhaja

Budapest

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

8 adag

Keksz alaphoz:
250 gdarált gluténmentes háztartási keksz
100 golvasztott liga margarin
1 csomagvaníliás cukor
50 mlnövényi tej
Krémhez:
250 gVega Art mascarpone
200 mlAroy-D kókusztej
1 csomagvaníliás cukor
50 gporcukor
1 csomagDr. Oetker Expressz zselatin fix
Párcsepp lime
Ízlés szerintszárított citromhéj

Mentve

Elkészítés

1

Először elkészítjük a kekszes alapot. A darált gluténmentes kekszet összekeverjük a vajjal hozzáadjuk a vaníliás cukort és a növényi tejet és alaposan összedolgozzuk.
2

20 cm átmérőjű tortaformába tesszük melynek alját tányérral helyettesítjük. (így könnyebb lesz kiszedni)
3

A mascarponét a kókusztejjel kézi habverővel összekeverjük. Hozzáadjuk a cukrokat és a lime levét. Keverünk rajta egyet. Beleszórjuk a zselatint és 2 percig verjük. Végül beletesszük a szárított citrom héját és kanállal összekeverjük. Rásimítjuk a kekszes alapra. Friss gyümölccsel díszítjük.
4

Jó étvágyat hozzá!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Dancsó Noémi @noncsikonyhaja

Közzétéve: 2021. szeptember 30., csütörtök, 14:21

Budapest

2024.óta kiderült, hogy más a baj. Sajnos fruktóz a fő mumus. így a recepteket ezek alapján fogom feltölteni.A fűszerezését mindenki a saját ízlése szerint készítse el! Bízom benne, hogy másoknak is tudok segíteni a receptjeimmel.Hobbi szinten főzök és sütők amit imádok. Szeretek a konyhában alkotni.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Sajttorta Tej

Hasonló receptek

További ajánlott receptek