Rakott tejszínes tészta csirkemellel, gombával és zöldségekkel
Rakott tejszínes tészta csirkemellel, gombával és zöldségekkel
Elkészítés
- 1
A tésztát az előírtak szerint kifőzzük.
- 2
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pirítjuk. A csirkemellet kockára vágjuk majd a hagymára tesszük és fehéredésig pirítjuk.
- 3
A csirkemellet 5-10 percig pároljuk majd hozzáadjuk a gombát. Ízlés szerint fűszerezzük és fedő alatt tovább pároljuk. Ha már majdnem puha a hús és a gomba hozzáadjuk a zöldséget is és pároljuk amíg az meg nem puhul.
- 4
Ha minden elérte a kellő puhaságot hozzá öntjük a tejszínt és rottyantunk rajta egyet. Ha nagyon leveses akkor étkezési keményítővel vagy liszttel sűrithetünk rajta.
- 5
A tésztát hozzákeverjük a tejszínes húshoz majd egy tepsibe vagy hő álló edénybe tesszük, sajtot reszelünk a tetejére mad előmelegített sütőben 180°C légkeverésesen sütjük amíg a sajt meg nem pirul a tetején.
Hasonló receptek
-
Tejszínes - mustáros csirkeragu, gombával Tejszínes - mustáros csirkeragu, gombával
A tejszínes tésztáknak rengeteg fajtája ismert. Én most a csirkés - gombás verziót hoztam Nektek, megbolondítva egy kis mustárral és fokhagymával.
-
Gluténmentes, tejszínes tészta zöldségekkel és csirkemellel Gluténmentes, tejszínes tészta zöldségekkel és csirkemellel
Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de ez a mindennapi mit főzzek teljesen kiborít néha.Legyen gyors, egyszerű, de finom. Legyen csirkemell, mert azt mindenki szereti (tudnám miért, mikor a comb ezerszer ízletesebb), legyen szaftos, kiadós és dobozolható.Nagyon úgy tűnik a sulis menza még sok évig álom marad. 3 hónapig keményen ellenálltam, de ami nem csúszik, azt ne erőltessük.Így marad a mitisfőzzek mindennap, amit lehetőség szerint a kamasz és a totyogó is egyaránt értékel.Na ez pont egy ilyen ebéd. 😉
-
Tejszínes gorgonzolás tészta gombával Tejszínes gorgonzolás tészta gombával
Gyors, finom, laktató, variálható. 👌👌👌
-
Mexikói édes-savanyú csirke gombával és rizzsel Mexikói édes-savanyú csirke gombával és rizzsel
Egy kicsit mexikói, egy kicsit kínai. És nagyon finom.#2019 #énkönyvem
-
Tészta Sztroganoff mártással, gombával Tészta Sztroganoff mártással, gombával
Anyukám sztroganoff mártásos csirkemellét nagyon szeretjük, de azt Ő szokta mindig elkészíteni.Az Anelli -olasz tészta receptemnél említettem, hogy a Kolléganőim megleptek egy szakácskönyvvel. Ezt a receptet is az alapján tanultam. A tésztát magam gyúrtam (ez a Cavatelli típusú olasz tészta), de más, bolti tésztával is elkészíthető. Nagyon finom!#kotenykihivas2024
-
-
Zöldséges- tejszínes csirkemell Zöldséges- tejszínes csirkemell
Egy könnyen elkészíthető pipi recept így éjszakás után :)
Judit Csóka -
Rakott tészta Rakott tészta
Egyik barátnőmtől kaptam a receptet, most megosztom veletek! Remélem nektek is ízleni fog!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)