Bakwan Pontianak
06/05/21,, jadi pengen ikutan nyobain bakwan yg sempet viral ini.. enak si gurih kriuk luar kenyal di dalem...👍😋 Bahan nya ada yg aku sesuaikan sendiri. Seperti kucai saya ganti daun bawang,lalu isiannya kan sbnrnya hanya kucai+cabe tp saya tambah kubis. Semoga bermanfaat mom's.. 😃
#dapurhitsazka
#cookpad_id
#cookpadcommunity_pekalongan
#GA_TheNextLevel
#BakwanPontianak
#Ote_ote
Bakwan Pontianak
06/05/21,, jadi pengen ikutan nyobain bakwan yg sempet viral ini.. enak si gurih kriuk luar kenyal di dalem...👍😋 Bahan nya ada yg aku sesuaikan sendiri. Seperti kucai saya ganti daun bawang,lalu isiannya kan sbnrnya hanya kucai+cabe tp saya tambah kubis. Semoga bermanfaat mom's.. 😃
#dapurhitsazka
#cookpad_id
#cookpadcommunity_pekalongan
#GA_TheNextLevel
#BakwanPontianak
#Ote_ote
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Ulek bumbu halusnya. Campur irisan kubis+cabe dan bumbu halus beri air secukupnya dulu,aduk rata masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tingkat kekentalan yg pas. Panaskan minyak yg bayak. Sambil panaskan juga centong sayur yg untuk cetak. Kalo sdh bener2 panas beri minyak di centongnya kmd masukkan adonan bakwan dan taruh sejumput rebon diatasnya.
- 2
Kemudian masukkan bakwan di cetakan td ke dalam minyak panas sambil sesekali diangkat dan digoyang agar lepas dr cetakan centongnya. Lakukan semua adonan yg sama. Goreng hingga kuning ke emasan.
- 3
Angkat dan tiriskan. sajikan dengan saus sambal cocolan atau cabe rawit.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar