Tempe goreng tepung beras

Name: Tempe goreng tepung beras
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; 10 sdm tepung beras; 5 sdm tepung tapioka; 100 ml air; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 2 ruas kencur; 1.5 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1/4 sdt kunyit bubuk

Bunda Mahira @Bunda_Mahira_240813

Sumedang Jabar

#PejuangGoldenApron3
#week49

Lebih banyak

Tempe goreng tepung beras

Bunda Mahira @Bunda_Mahira_240813

Sumedang Jabar

#PejuangGoldenApron3
#week49

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe
10 sdmtepung beras
5 sdmtepung tapioka
100 mlair
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
1 sdtketumbar
2 ruaskencur
1.5 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1/4 sdtkunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis-tipis tempe
2

Siapkan bahan tepung dan tapioka
3

Ulek halus, bawang putih, merica, kencur, ketumbar dan bubuk kunyit
4

Tambahkan bumbu halus pada campuran tepung, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata, tambahkan air, (atur banyaknya air, kalo sy sich lebih dari 100 ml supaya agak encer gitu)
5

Masukan tempe, lalu goreng pada minyak panas, aduk balik, goreng sampai kuning kecoklatan, sajikan