முதலில் மிக்ஸி ஜாரில் சோம்பு கசகசா காய்ந்தமிளகாய் அல்லது பச்சை மிளகாய் இஞ்சி பூண்டு தேங்காய் துருவல் சேர்த்து கொரகொரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.