Vegán muffin

Name: Vegán muffin
Yield: 12 darabra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 120 g zabliszt; 90 g cukor; 50 g kakaópor; 1 tk sütőpor; 1/4 tk szódabikarbóna; 1/4 tk só; 90 g csokoládé (opcionális); 180 g mandulatej; 160 g pépesített banán/alma; 65 g mogyoróvaj; 1 ek 10%-os ecet vagy almaecet; 1 tk vanília kivonat/aroma

Rozsik Anikó @ancsa96_

Vegán muffin

Rozsik Anikó @ancsa96_

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

12 darabra

120 gzabliszt
90 gcukor
50 gkakaópor
1 tksütőpor
1/4 tkszódabikarbóna
1/4 tksó
90 gcsokoládé (opcionális)
180 gmandulatej
160 gpépesített banán/alma
65 gmogyoróvaj
1 ek10%-os ecet vagy almaecet
1 tkvanília kivonat/aroma

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra és béleljünk ki egy muffin sütőt muffin papírral.
2

Keverjük össze a nedves és száraz hozzávalókat külön-külön, majd a két keveréket keverjük jól össze.
3

Kanalazzuk a muffin formákba és süssük 35-45 percig. Mindenképp végezzünk tűpróbát!