全麥紅藜麥亞麻子吐司 Abbie Chang @abbie_3103 #好料日記 繼續閱讀 #好料日記 繼續閱讀 全麥紅藜麥亞麻子吐司 Abbie Chang @abbie_3103 #好料日記 繼續閱讀 #好料日記 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 3.5小時 12兩吐司*2、600g貓咪吐司*1人份 老麵 全麥麵粉 118 克 飲用水 118 克 少許酵母 主麵團 高筋麵粉 754 克 紅藜麥 20 克 亞麻子 25 克 杏仁粉 30 克 糖 95 克 鹽 13 克 酵母 14 克 水 515 克 豆香奶油 83 克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 3.5小時 1 前一晚:老麵製作將麵粉+水+少許酵母攪拌均勻後,室溫發酵1小時再放入冷藏至隔日使用 2 主麵團:將所有粉類稍微攪拌均勻+水,攪拌後再加入老麵,打至麵糰擴張後再加入奶油繼續攪打,直至薄膜出現 3 基發45-60分鐘中發20-30分鐘(含分糰整型)後發 50-60分鐘 4 烤箱預熱上下火190度,烘焙時間35-40分鐘 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14989763 已複製 Abbie Chang @abbie_3103 發布於 2021年06月16日 13:32 已追蹤 回追 追蹤 簡單紀錄生活的點點滴滴 繼續閱讀 留言 Abbie Chang @abbie_3103 2021年06月24日 16:49 貓咪吐司模約220-230g *312兩模約260-270g*4 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 4th 的 亞麻子 食譜 關鍵字 全麥 紅藜麥 亞麻子 土司麵包 相似食譜 更多推薦食譜 蔬食醬油拌飯 - 仿黑白大廚料理 輕食彩虹時蔬炒雙菇 五彩繽紛陕西拌菜 黑糖米發糕 My多彩的燉肉丸子 南瓜馬鈴薯起司煎餅🎃 秋葵蒸蛋【電鍋料理】 #氣炸烤箱 巴斯克乳酪蛋糕 氣炸鍋「拔絲地瓜」簡單又好吃。 蔓越莓燕麥餅乾 🐟鱸魚蔬菜豆腐湯 黑蒜雞煲湯 海鮮燉飯 南瓜麵疙瘩 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14989763
留言
12兩模約260-270g*4