Nastar

Sudah mepet lebaran tidak punya kue karena semua sudah ludes terjual,akhirnya bikinlah nastar ini dg beda resep antara takut dan semangat karena ini pake full butter tanpa margarine. Membayangkan full butter pasti akan berhadapan dg kue yg melebar tidak berbentuk,ternyata bisa di siasati dg suhu yg rendah serta butter yg masuk kulkas dulu biar keras.
Nastar
Sudah mepet lebaran tidak punya kue karena semua sudah ludes terjual,akhirnya bikinlah nastar ini dg beda resep antara takut dan semangat karena ini pake full butter tanpa margarine. Membayangkan full butter pasti akan berhadapan dg kue yg melebar tidak berbentuk,ternyata bisa di siasati dg suhu yg rendah serta butter yg masuk kulkas dulu biar keras.
Cara Membuat
- 1
Butter dan gula mixer sebentar saja kira2 1 menit.
- 2
Lalu tambahkan kuning telur mixer rata. Selanjutnya masukan bahan kering lainya. Aduk pake spatula ya jangan pake tangan nanti keluar minyaknya bisa melebar.
- 3
Kalo mau bikin banyak atau beberapa resep,adonan masukan kulkas ambil secukupnya saja untuk di pulung. Taruh kulkas di tutup pake wrap ya.
- 4
Setelah selesai di bentuk dan di taruh loyang,selanjutnya di oven pake api kecil. Kalo saya pake suhu 100C oven gas biasa.
- 5
Tunggu sampe nastar yg bawahnya berwarna coklat. Lalu keluarkan dan di oles 2 kali biar kinclong. Kalo mengoles yg ke 2 tunggu olesan pertama kering.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)