Nasi kuning Panci Serbaguna/magic com

Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
Sampit Kalimantan Tengah - Surabaya

Kalau lebaran hari pertama biasa ibu bikin nasi kuning untuk dibawa ke mushola pada saat sholat Id. Biasanya setelah sholat Id kita ramai2 syukuran atau Bancakan kata orang Jawa Krn sdh dpt melewati bulan suci ramadhan hingga akhir. Bentuk syukurannya dgn berdoa dan setelah itu dilanjutkan saling bertukar makanan dan lanjut makan bersama di mushola bersama para tetangga juga saudara, jujur kangen saat2 seperti itu saat ini😔. Di kesempatan ini saya mengucapkan Minal Aidzin wal Faidzin... Mohon maaf lahir dan batin untuk semua cookpaders... Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H bagi yang merayakan... Semoga tahun depan kita dapat berjumpa nlagi dgn bulan penuh Rahmat ini aamiin🙏🥰.

#BarapiManjuhu
#BahariRaya
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Sampit
#Cookpadcommunity_id
#Cookpad_id

Nasi kuning Panci Serbaguna/magic com

Kalau lebaran hari pertama biasa ibu bikin nasi kuning untuk dibawa ke mushola pada saat sholat Id. Biasanya setelah sholat Id kita ramai2 syukuran atau Bancakan kata orang Jawa Krn sdh dpt melewati bulan suci ramadhan hingga akhir. Bentuk syukurannya dgn berdoa dan setelah itu dilanjutkan saling bertukar makanan dan lanjut makan bersama di mushola bersama para tetangga juga saudara, jujur kangen saat2 seperti itu saat ini😔. Di kesempatan ini saya mengucapkan Minal Aidzin wal Faidzin... Mohon maaf lahir dan batin untuk semua cookpaders... Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H bagi yang merayakan... Semoga tahun depan kita dapat berjumpa nlagi dgn bulan penuh Rahmat ini aamiin🙏🥰.

#BarapiManjuhu
#BahariRaya
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Sampit
#Cookpadcommunity_id
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Nasi
  2. 2 cupberas (cup dari magic com ukuran kecil)
  3. 400 mlair putih (bisa kurang/lebih)
  4. 1 sachetsantan instan cair ukuran 65ml
  5. 1/2 jaritelunjuk jahe
  6. 1 ruas jempollengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 2 batangserai dimemarkan
  10. 1 sendok tehgaram (bisa kurang/lebih tergantung selera)
  11. 1 sendok makanbubuk kunyit
  12. 1 sendok makanair jeruk nipis
  13. 2 lembardaun pandan (saya skip Krn tidak ada)
  14. Pelengkap Nasi Kuning
  15. Perkedel kentang
  16. Sambal goreng kering/sambal goreng kentang tahu santan
  17. Oseng kulit Sapi/ayam goreng/serundeng daging
  18. Bakmie Goreng
  19. Telur Dadar yang dipotong2 panjang
  20. abon sapi/ayam
  21. Kerupuk udang
  22. BuahMentimun dipotong sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras lalu tambahkan air lebih 1 ruas jari dari beras. Tambahkan jahe geprek, lengkuas geprek, serai yang sdh dimemarkan, ketumbar, garam, daun pandan, daun jeruk juga daun salam yang disobek 2 tapi tidak sampai putus, santan instant cair dan perasan air jeruk nipis, lalu aduk2 hingga semua tercampur rata.

  2. 2

    Nyalakan api, biarkan hingga air mendidih, setelah itu kecilkan api yang paling kecil. Biarkan hingga air menyusut. Sesekali kita buka dan kita aduk2 nasi agar matang merata. Bisa juga menggunakan magic com dan sesekali juga perlu kita aduk 2 agar matang merata. Saat air sudah menyusut dan nasi sudah matang, kita matikan api dan biarkan hingga nasi Tanak minim 5menit. Setelah itu kita angkat dan nasi kuning siap untuk disajikan dan dinikmati dgn lauk pelengkap. Selamat mencoba 🙏🥰.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
pada
Sampit Kalimantan Tengah - Surabaya
Ibu rumah tangga yang selalu ingin belajar untuk membuat makanan yang enak, sehat, mudah dan yang pasti irit dikantong😁
Lebih banyak

Resep Serupa