Sambel goreng kentang

Name: Sambel goreng kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh kentang; 10 bh kacang kapri; 5 bh telur; 5 bh bawang putih, bawang merah; 1 ruas lengkuas; 6 bh cabai keriting merah; 4 bh cabe rawit; 1 bh daun salam; 5 bh kemiri; 1 sdm fiber creme (pengganti santan); 1 bh gula merah; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk

Sukma Kharisma @sk805555

Karena ati habis jadi seadanya. Dan resep ini dibanyakin kuah nya.. isian nya terserah yaaa

Lebih banyak

Sambel goreng kentang

Sukma Kharisma @sk805555

Karena ati habis jadi seadanya. Dan resep ini dibanyakin kuah nya.. isian nya terserah yaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bhkentang
10 bhkacang kapri
5 bhtelur
5 bhbawang putih, bawang merah
1 ruaslengkuas
6 bhcabai keriting merah
4 bhcabe rawit
1 bhdaun salam
5 bhkemiri
1 sdmfiber creme (pengganti santan)
1 bhgula merah
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pong dadu kentang, dan goreng kering (selera)
2

Rebus bawang merah bapet cabe lengkuas daun salam kemiri lalu blender
3

Tumis bumbu halus dan kacang kapri tunggu hingga harum, tambahkan air.. tunggu mendidih masukkan fiber creme
4

Masukkan kentang dan masak jangan sering diaduk dan tambahkan gula merah
5

Tambahkan garam dan gula pasir
6

Koreksi rasa dan sajikan