Sup Buntut (oxtail soup)

Name: Sup Buntut (oxtail soup)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg buntut sapi; 1/4 kg daging sengkel; 2 sachet bumbu sup instant merek bambu; Air secukupnya sampai menutup buntut dan daging saat dipresto; 3 Kentang potong kotak; 2 wortel potong besar dan tebal; secukupnya Garam, merica, lada; Daun bawang

Mama @dapurmama

Asli bund, ini praktis dan enak. Karena aku pakai bumbu sup instant. Merk bambu. Biasa bumbu2 instan kurang nendang tp yg ini asli enak pakai banget. Boleh dicoba bund. ❤

Lebih banyak

Sup Buntut (oxtail soup)

Mama @dapurmama

Asli bund, ini praktis dan enak. Karena aku pakai bumbu sup instant. Merk bambu. Biasa bumbu2 instan kurang nendang tp yg ini asli enak pakai banget. Boleh dicoba bund. ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 porsi

1 kgbuntut sapi
1/4 kgdaging sengkel
2 sachetbumbu sup instant merek bambu
Air secukupnya sampai menutup buntut dan daging saat dipresto
3Kentang potong kotak
2wortel potong besar dan tebal
secukupnyaGaram, merica, lada
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan air untuk.merebus buntut dan daging, masukkan 1 sachet bumbu instant. Rebus buntut dan daging 45 menit dengan presto.
2

Setelah daging empuk, rebus kentang dan wortel dengan air rebusan daging yg disaring. Tambahkan lagi 1 sachet bumbu sop. Cicipi koreksi rasa. Kemudian masukkan daging dan buntut yg sudah empuk.
3

Siap dihidangkan dengan tambahan brambang goreng dan danun bawang. Selamat mencobaa... Asli bund enak banget..