Kastengel Keju Premium

Pada dasarnya resep kastengel ini hampir mirip -mirip saja .Saya baca resep dari berbagai resep.Nah yg membuat rasanya bisa beda2 itu ada pada merk bahan yang digunakan.Alhamdulillah selama 3 tahun lebih merantau baru kali ini nemu butter yang enaknya sepwrti wisman di buat kue kering apa aja membuat rasanya menakjubkan bagi saya.Semoga Allah selalu melancarkan rejeki seorang umahat yang memberi tau saya merk butter ini aamiin.
#PejuangGoldenApron3
Kastengel Keju Premium
Pada dasarnya resep kastengel ini hampir mirip -mirip saja .Saya baca resep dari berbagai resep.Nah yg membuat rasanya bisa beda2 itu ada pada merk bahan yang digunakan.Alhamdulillah selama 3 tahun lebih merantau baru kali ini nemu butter yang enaknya sepwrti wisman di buat kue kering apa aja membuat rasanya menakjubkan bagi saya.Semoga Allah selalu melancarkan rejeki seorang umahat yang memberi tau saya merk butter ini aamiin.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campur butter, margarin,telur, mixer sampai tercampur rata, masukkan vanila, keju dan semua bahan kering yang sudah di ayak
- 2
Uleni dengan tangan yang sudah dialasi sarung tangan plastik.
- 3
Gilas adonan.setebal 0,8 cm atau sesuai selera.Saya menggunakan nampan tipis.lalu potong bentuk stik sesuai selera
- 4
Saya Gunakan 2 cara adonan sisanya saya gilas dan beri kuning telur, taburi parutan keju cheddar kemudian baru di potong- potong yang satunya di potong letakkan di loyang yang sudah dialasi kertas roti baru di olesi telur dan taburi keju.boleh pilih salah satu caranya ya.Saya jadinya 7 loyang.
- 5
Setelah semuanya selesai sambil memanggang ya.Panggang dengan suhu 125 °C selama 20 menit.Sebelumnya panaskan oven selama 10 menit terlebih dahulu.Untuk ukuran suhu ini setiap oven bisa berbeda-beda ya tergantung oven masing-masing jarena saya biasanya kalau mengukiti suhu di resep orang bisa gosong juga.Jadi saya sesuaikan dengan oven saya.
- 6
Setelah dingin tata di toples.ini saya jadi kira-kira 4 toples kecil.Selamat.mencoba.
- 7
Untuk mek butter saya gunakan
GOLDEN CHAIR pure salted creamery butter.Butter dari new zealand yang rasanya seperti wisman.Dibuat nastar maupun kue putsal rasanya juara maasyaaAllah.Keju Edam merk Frico edam ball Holland dan keju chedddar kraft.Kalau di madinah keju edam ini biasa ada di sarawat, panda atau carrefour.Butternya saya beli di mandarin supermarket.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar