Adonan cookies 1kg

Resep adonan ini cocok untuk bikin beberapa jenis kuker, basic nya adonan nastar sih bun, berhubung biar hemat waktu. Sy bikin sekalian tepung nya sekilo trus di bagi2 deh. Adonan ini cocok nya buat tipe cookies yg manis2 ya bun, kalo buat cookies yg gurih tetap enak sih, tapi kurang cocok karna lebih bnyk mengandung gula.. menghemat waktu banget klo pake metode ini ya bun. Kalopun ga di bikin semua, adonan masih bisa di simpan di frezer ya.. Pas mau bikin di keluarin tunggu sampai bisa di cetak.
Contoh referensi cookies :
Nastar klasik
Nastar keju
Putri salju
Tumbprint cookies
Choco stick cookies
Palm cheese cookies
Cheese button cookies
London Almond cookies
Kue semprit susu
Di resep ini sy bikin 4 jenis cookies ya, nastar klasik, nastar keju, putri salju keju dan strawberry thumb print cookies.
Selamat mencobaaa..🤗🤗
Adonan cookies 1kg
Resep adonan ini cocok untuk bikin beberapa jenis kuker, basic nya adonan nastar sih bun, berhubung biar hemat waktu. Sy bikin sekalian tepung nya sekilo trus di bagi2 deh. Adonan ini cocok nya buat tipe cookies yg manis2 ya bun, kalo buat cookies yg gurih tetap enak sih, tapi kurang cocok karna lebih bnyk mengandung gula.. menghemat waktu banget klo pake metode ini ya bun. Kalopun ga di bikin semua, adonan masih bisa di simpan di frezer ya.. Pas mau bikin di keluarin tunggu sampai bisa di cetak.
Contoh referensi cookies :
Nastar klasik
Nastar keju
Putri salju
Tumbprint cookies
Choco stick cookies
Palm cheese cookies
Cheese button cookies
London Almond cookies
Kue semprit susu
Di resep ini sy bikin 4 jenis cookies ya, nastar klasik, nastar keju, putri salju keju dan strawberry thumb print cookies.
Selamat mencobaaa..🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Mixer butter, margarin dan gula halus, sampai mengembang pucat +/- 2 menitan
- 2
Masukan kuning telur dan vanila mix asal rata
- 3
Masukan maizena, mix asal rata
- 4
Masukkan tepung terigu, aduk dg spatula smp rata
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, atau mau di bagi sesuai selera tergantung jenis cookies yg mau di bikin
- 6
Masukkan keju parut 150 gram ke 1 bagian adonan. Lalu aduk rata dan bagi 2 sama rata (untuk nastar keju dan putri salju keju). Sisa nya 50 gram keju parut di panggang setengah matang untuk topping
- 7
1 bagian lain, di bagi 2 (1 bagian untuk nastar klasik, 1 bagian untuk thumbprint cookies)
- 8
Cetak cookies sesuai selera, oles kuning telur dan panggang sampai matang (me : 150°C +- 25 menit api atas bawah). Untuk putri salju tidak perlu di oles kuning telur ya, setelah matang langsung gulingkan ke icing sugar saat kue masih panas atau hangat. Untuk topping keju, sebaiknya keju di oven dlu stengah kering, parutan nya jangan terlalu tebal agar bisa kering dan kres, tidak mlempem saat di masukkan toples.
- 9
Kue siap di sajikan 🤗
- 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar