Cara Membuat
- 1
Masukan margarin, butter, dan gula halus kedalam wadah kemudian mixer selama 5 menit hingga tercampur rata
- 2
Jika sudah tercampur masukan kuning telur satu persatu sambil di mixer, tidak perlu lama yang penting tercampur
- 3
Jika sudah tercampur, matikan mixer kemudian masukan terigu, maizena, susu bubuk yang sudah di ayak dan di sangrai sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan spatula
- 4
Jika adonan mulai sulit di aduk menggunakan spatula maka boleh menggunakan tanggan. Uleni hingga adonan kalis atau tidak menempel di tangan dan wadah.
- 5
Jika sudah kalis maka adonan siap untuk di bentuk.
- 6
Ambil adonan sesuai selera kemudian bulatkan dan pipihkan untuk kemudian di isi selai nanas, jika sudah terisi maka bulatkan kembali adonan. Lakukan hingga adonan habis
- 7
Panaskan oven (saya pakai oven tangkring) dengan api kecil. Jika sudah panas masukan loyang berisi adonan.
- 8
Oven selama 15menit untuk kemudian diberi olesan sebanyak 3kali oles.
- 9
Untuk olesannya saya menggunakan campuran putih telur, skm, dan pewarna kuning tua secukupnya.
- 10
Jika sudah terolesi maka masukan kembali kedalam oven selama 15menit
- 11
Setelah 15 menit, nastar sudah matang. Sebelum di masukan kedalam toples sebaiknya tunggu hingga benar-benar dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar