Shiny Fudgy Brownies Panggang

Seneng banget bikin brownies sekat ini😍 texture nya yg moist bikin ketagihan banget,Rasanya juga dijamin nyokelat banget👌🏻 sedikit crunchy di luar tetapi lembut dan basah di dalem nya. Btw worth it banget untuk di jual lagi loh hehehe
Shiny Fudgy Brownies Panggang
Seneng banget bikin brownies sekat ini😍 texture nya yg moist bikin ketagihan banget,Rasanya juga dijamin nyokelat banget👌🏻 sedikit crunchy di luar tetapi lembut dan basah di dalem nya. Btw worth it banget untuk di jual lagi loh hehehe
Cara Membuat
- 1
Steam cokelat block, minyak sayur + mentega
- 2
Kocok telur + gula pasir (Tips : agar brownies terlihat shiny, harus benar2 di kocok sampai gula larut)
- 3
Masukan cokelat cair yang sudah di steam ke wadah telur dan gula yang sudah di kocok (pastikan cokelat cair sudah dalam keadaan suhu ruangan) Aduk hingga merata.
- 4
Masukan tepung terigu dan cokelat bubuk(Ayak),Aduk lagi sampai merata.
- 5
Siapkan loyang sekat ukuran 20x20cm yang sudah di lapisi kertas roti.
Lalu tuangkan ke dalam loyang tersebut, pasang sekat nya dan siap di beri topping Almond, keju parut, cokelat chips, coco crunch. - 6
Oven kurang lebih 40 menit dengan api sedang (Jika pakai oven tangkring) setelah matang,brownies cantik ini siap disajikan🤩
Note : Pastikan saat memanggang tidak terlalu over matang nya. Agar texture di dalam kue nya basah dan tidak kering.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (14)