Terong Balado Terasi

Dulu paling gak suka sama namanya terong 🍆,,ntah berawal disuruh ibuk nyobain sambel terong buatanyaa,,eeee,,,sampe skrg suka sambel terong,aplgi dikasi terasi,,syeedaapp,,ada manis pedesnyaa,,
Terong Balado Terasi
Dulu paling gak suka sama namanya terong 🍆,,ntah berawal disuruh ibuk nyobain sambel terong buatanyaa,,eeee,,,sampe skrg suka sambel terong,aplgi dikasi terasi,,syeedaapp,,ada manis pedesnyaa,,
Cara Membuat
- 1
Belah terong menjdi 2 bagian,lalu potong- potong UK.sesuai selera,,lalu goreng hingga matang,sisihkan
- 2
Ulek atau blender kasar bumbu2,,termasuk terasi jg,,(klo sya blender Alus,,biar pas mkan itu cabe gak nyelip di gigi,,hehehe)
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tdi,,masak hingga berubah warna,,lalu tambahkan kaldu jamur,gula pasir,dan jg gula merah,,tumis lagi,lalu koreksi rasa,jika SDH pas rasanya dan matang,terong bisa dimasukkan ke dlm sambel,,
Masak sebentar,lalu sajikan,,
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Reni octaria bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar