86🍒 Nastar
ngeprull , gak ancur, gak eneg, dan tentu saja gak murah 🥲
pake full butter - lebih enak
campur blueband - lebih ekonomis
tapi semua usahakan lebih banyak butternya daripada blueband nya.
pernah cobain yg lebih banyak blueband , gak enak banget, gada yg mau makan. gak laku gaess~
¹/₂ butter : ¹/₂ blueband = masih bs d terima.
jangan lebih dari perbandingan ini dah, sia sia tar bkin nastar gak kemakan, gk enak , abisin tenaga waktu dan modal !! 😭
source : yt nino home
👩🏻🍳 happy recook ! 🥮
86🍒 Nastar
ngeprull , gak ancur, gak eneg, dan tentu saja gak murah 🥲
pake full butter - lebih enak
campur blueband - lebih ekonomis
tapi semua usahakan lebih banyak butternya daripada blueband nya.
pernah cobain yg lebih banyak blueband , gak enak banget, gada yg mau makan. gak laku gaess~
¹/₂ butter : ¹/₂ blueband = masih bs d terima.
jangan lebih dari perbandingan ini dah, sia sia tar bkin nastar gak kemakan, gk enak , abisin tenaga waktu dan modal !! 😭
source : yt nino home
👩🏻🍳 happy recook ! 🥮
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Selai nanas 🍍 : parut nanas
- 2
500 g nanas
- 50 g gula
- 3/4 sdm cinnamon powder
campur semua, masak terus sampai kadar air nanas berkurang.
- 3
Kepadatan selai sesuai selera.
- 4
Semakin padat semakin awet.
- 5
Klo tekstur udh sesuai,
pindahkan ke wadah.
dinginkan.
tutup wadah lalu masuk kulkas.
wajib dan harus udh dingin ya menghindari jamuran.
- 6
Adonan nastar 🧈 :
- 80 g butter
- 40 g blueband (boleh butter semua)
- 45 g gula halus
- 1 kuning telur
- sedikit vanilla
aduk2 pake whisk sampai kecampur aja +/- 2menit. jgn lama2
- 7
150 g tepung terigu
- 20 g maizena
ayak, lalu campur pake spatula
- 8
Kalo udh kalis bs lgsg di bentuk2
- 9
Panasi oven dulu
- 10
Oven 150°C ~ 25-30 menit
*bisa cek bawah nastar uda cukup coklat atau belum. kalau masih terlalu putih panggang lg 5-10menit biar mateng, tapi jangan gosong
- 11
Ini udh matang jd bisa langsung dimakan
- 12
Olesan nastar :
- 1 kuning telur
- ¹/₂ sdt susu kental manis
- ¹/₂ sdt minyak
dinginkan nastar
oles 2x biar glowing (aku : 1x aja ini)panggang lagi 10 menit an sampai glowing.
bisa api atas aja.
bisa api bawah aja.
bisa juga api atas bawah.
sesuai oven masing2 aja yg penting gak gosong n biar olesan telur matang aja.
- 13
Ini nastar 2-3x oles,
panggangan ga terlalu kering. lebih enak yg kering matang. ini kurang matang
- 14
Ini nastar (+keju) 1x oles,
oven matang kering. enak kok. ga gosong.
oven 35 menitan.
- 15
Klo udh dingin tutup wadah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar