Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan lele dan potong menjadi beberapa bagian.
- 2
Marinasi dengan 1 sdt kunyit bubuk, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt lada bubuk, dan 1 sdt garam selama 15 menit.
- 3
Goreng lele hingga matang kemudian angkat dan tiriskan.
- 4
Iris bawang merah, cabai hijau, dan bawang putih.
- 5
Tumis dengan sedikit minyak goreng hingga bau langu hilang.
- 6
Tambahkan 1,5 gelas air kemudian masak hingga mendidih.
- 7
Tambahkan 1 sdt lada, gula jawa, gula pasir, garam, kecap, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 8
Masukkan lele dan masak hingga bumbu meresap.
- 9
Matikan api jika masakan sudah matang.
Cooksnap
Cooking is not only making food with your skill but also with your heart ❤I am only a learner who share recipes from my cooking activities. Hoping that this account will give benefits and happiness for you. 🍹🍛
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15056008
Komentar