[147] Ketoprak Special Telor Dadar

Name: [147] Ketoprak Special Telor Dadar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Ketupat; 1 bungkus bihun jagung; 200 gr tauge; 1 butir telur ayam; secukupnya Kerupuk bawang; Bumbu kacang instan merk apa saja; secukupnya Garam; secukupnya Kecap manis

Wenny Indirasari ✅ @wennyindira

Pamulang, Tangerang Selatan

Siapa disini yang udah ga sabar nunggu finish #PejuangGoldenApron3 minggu depan? AAAAAAA ga terasa yaa 52 minggu udah kita lewati😭 penuh perjuangan dan suka cita✨ kali ini saya mau share resep bikin ketoprak sendiri di rumah tanpa ribet!
Tapi maaf yaa saya ga pakai tahu goreng, karena tahu nya kehabisan huhu🥲
Tapi tenang... tetep enak kok! 🙆🏻‍♀️

Lebih banyak

[147] Ketoprak Special Telor Dadar

Wenny Indirasari ✅ @wennyindira

Pamulang, Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaKetupat
1 bungkusbihun jagung
200 grtauge
1 butirtelur ayam
secukupnyaKerupuk bawang
Bumbu kacang instan merk apa saja
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak dulu ketupatnya yaa, atau bisa juga pakai lontong. Kali ini saya pakai ketupat mini instan. Kalo ketupat nya udah jadi sisihkan dulu yaa.
2

Lanjut rebus bihun dan tauge yaa, jangan terlalu lembek. Cukup rebus sebentar aja. Tiriskan.
3

Goreng kerupuk bawang, atau sesuai selera yaa mau pakai kerupuk apa.
4

Kocok telur beri garam sedikit, lalu dadar hingga kecoklatan.
5

Untuk bumbu kacang nya saya pakai yang instan, boleh merk apa aja. Tinggal di beri air panas lalu aduk rata. Sesuaikan dengan selera mau kental atau encer bumbu kacang nya.
6

Terakhir, potong ketupat taruh di atas bumbu kacang, beri bihun dan tauge, lalu tuangkan kecap manis. Beri telur dadar dan kerupuk. Ketoprak siap di santap, selamat mencoba!👩🏻‍🍳