Βάφλες τραγανές (σαν λουκουμάδες)

Name: Βάφλες τραγανές (σαν λουκουμάδες)
Yield: 4 τεμάχια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλ.τσ. αλεύρι; 1 1/4 φλ.τσ. νερού; 1 βανιλίνη; 2 κ.γ. baking powder; 3 κ.σ. ηλιέλαιο; 1 κ.σ. ζάχαρη; Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου; Κανέλα; Σουσάμι

Χρυσή @Chryssi

Ρέθυμνο

Στην προσπάθεια να πετύχω την τραγανότητα της βάφλας που προσφέρονται στα Café θα κάνω διατριβή στο τέλος μου φαίνεται😜!!!
Σε αντίθεση με τις άλλες συνταγές για βάφλες που έχω μοιραστεί μαζί σας αυτή έχει παραπάνω νερό από αλεύρι.
Έγιναν αέρινες με αυτό το εξωτερικό κρατς ενώ από μέσα είναι μαλακές.

Δες περισσότερα

Βάφλες τραγανές (σαν λουκουμάδες)

Υλικά

4 τεμάχια

1 φλ.τσ. αλεύρι
1 1/4 φλ.τσ. νερού
1βανιλίνη
2 κ.γ.baking powder
3 κ.σ.ηλιέλαιο
1 κ.σ.ζάχαρη
Επικάλυψη
Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
Κανέλα
Σουσάμι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με σύρμα. Το μείγμα πρέπει να είναι αρκετά ρευστό.
2

Βάζουμε τόση ποσότητα όση να καλυφθούν τα βαθουλώματα των θηκών της βαφλιέρας.
3

Ψήνουμε βάσει των οδηγιών της συσκευής μας. Στην δική μου (TriStar) στο 5 (τελευταία σκάλα) για 6 λεπτά.
4

Μμμμμμ νόστιμες!!!