Ayam bawang berempah
Masak ayam ini efek dapet kiriman video tiktok dari temen. Pas banget lagi mikir besok mau masak apa.. hihihiii.. ayam bawang berempah ini asliii enak banget dan bikin nagih, ayamnya lembut di dalam dan krispi di luar.. makan pake sambel deeeuuuhh... sssrrrrlluup... kudu di coba nih bund!
#PejuangGoldenApron3
#Final
#28mei2021
btw, ini resep finalku di GoldenApron3
can't wait to see & wear you "my apron"!!!
Ayam bawang berempah
Masak ayam ini efek dapet kiriman video tiktok dari temen. Pas banget lagi mikir besok mau masak apa.. hihihiii.. ayam bawang berempah ini asliii enak banget dan bikin nagih, ayamnya lembut di dalam dan krispi di luar.. makan pake sambel deeeuuuhh... sssrrrrlluup... kudu di coba nih bund!
#PejuangGoldenApron3
#Final
#28mei2021
btw, ini resep finalku di GoldenApron3
can't wait to see & wear you "my apron"!!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai ketumbar, baput, bamer, kunyit, jahe dan kemiri hingga harum.
- 2
Uleg / blender bahan yg telah di sangrai tadi hingga halus.
- 3
Bumbu yg telah halus tadi tambahkan telur, kaldu jamur, garam dan tepung maizena lalu aduk sampai tercampur rata.
- 4
Rendam ayam yg telah di cuci bersih ke dalam adonan bumbu tadi. Saya potong2 ayam menjadi 10 bagian, ini sy pake bagian paha ya bund. Rendam selama 30 menit. Lebih lama lebih bagus. Jadi bumbu semakin meresap.
- 5
Goreng ayam hingga matang dengan api yg tidak terlalu besar agar matangnya merata. Jgn lupa tambahkan bawang putih di geprek saat proses ayam di goreng.
- 6
Siap di sajikan. ayam goreng berempah, kriuk di luar lembut di dalam ❤ jgn lupa sambalnya ya bund biar makin komplit! 😘 kalo aku pake sabel korek. untuk resep sambelnya bisa di cek di link yg telah di lampirkan. Selamat mencoba ya bund!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar