Ikan alu2 masak tomat

Name: Ikan alu2 masak tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 900 g ikan alu2.. bersihkan.. potong2 dan lumuri garam; 6 buah cabe merah; 3 siung bamer; 2 siung baput; 2 buah tomat merah; 1 ruas jahe; 2 sdm kecap manis; 200 ml minyak goreng (u goreng ikan dan menumis); Garam dan kaldu jamur

Maria Th @cook_nn5372

Batam- Kepulauan Riau

Tak terasa ini udah diminggu terakhir GA 3.. walaupun dengan menu2 sederhana saja..tapi tetap bahagia karena bisa sampai diminggu terakhir ini..
Ini menu ala kampung..sederhana dan praktis aja..anak2 paling suka.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Ikan alu2 masak tomat

Maria Th @cook_nn5372

Batam- Kepulauan Riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

900 gikan alu2.. bersihkan.. potong2 dan lumuri garam
6 buahcabe merah
3 siungbamer
2 siungbaput
2 buahtomat merah
1 ruasjahe
2 sdmkecap manis
200 mlminyak goreng (u goreng ikan dan menumis)
Garam dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2..potong2 cabe,bawang,tomat..dangeprek cabe..sambil menggoreng ikan.angkat dan sisihkan
2

Panaskan 4 sdm minyak goreng..lalu tumis bawang,cabe,jahe dan tomat sampai matang.masukan kecap,garam dan kaldu jamur..lalu koreksi rasa
3

Masukan ikan goreng dan aduk sampai ikan berbalur bumbu.angkat dan sajikan