Cilok Bumbu Kacang

Assalamualaikumm✨
tibatiba kepengen makan cilok bumbu kacangg, daripada bingung mau beli dimana akhirnya ngolah sendirii, semuanya terjaminn!! selamat mencobaa🥰
Cilok Bumbu Kacang
Assalamualaikumm✨
tibatiba kepengen makan cilok bumbu kacangg, daripada bingung mau beli dimana akhirnya ngolah sendirii, semuanya terjaminn!! selamat mencobaa🥰
Cara Membuat
- 1
Campur bahan tepung, lalu bagi menjadi dua bagian
- 2
Geprek bawang putih dan merah, rebus dengan air(kirakira 1 gelas), setelah mendidih tuang ke satu bagian tepung, beri garam, lada, dan daun bawang, aduk hingga merata.
- 3
Setelah itu, tuang satu bagian tepung lainnya, aduk lagi hingga kalis dan mudah dibentuk. jika dirasa masih keras, tambahkan lagi air, aduk lalu bulat bulatkan hingga semua adonan habis.
- 4
Rebus air dan beri 1 sdm minyak goreng, jika sudah mendidih masukkan adonan cilok, masak hingga semua cilok mengapung. angkat dan tiriskan.
- 5
Untuk membuat bumbu kacangnya. goreng kacang hingga matang, lalu blender bersama bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga halus(menggunakan sedikit air)
- 6
Setelah halus, masukkan ke panci berisi 3sdm minyak goreng, lalu masukkan bumbu lainnya(aren, kecap, garam, lada dan daun jeruk) tumis selama -+2 menit, setelah itu beri sedikit air, lalu masukkan ciloknya.
- 7
Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar