Jjangmyeon

Mie kacang hitam ala korea ini, selalu bis bikin ngiler kalau lihat keliweran di drama korea, bener-bener bikin perut keroncongannn banget, pas liat mie nya di seruput, apalagi waktu awal ngaduk2nya itu woww bangetlah
Akhirnya karn udah gak sabar mau makan jjangmyoen ini, aku buat deh pake bahan yang lebih simple dan gampang didapat lewat ecommerch. Minggu terakhir golden apron 3, Alhamdulillah sudah selesai 1 tahun perjiangan upload resep masakan dikala udah aktif kerja #PejuangGoldenApron3 #korea #jjangmyeon
Jjangmyeon
Mie kacang hitam ala korea ini, selalu bis bikin ngiler kalau lihat keliweran di drama korea, bener-bener bikin perut keroncongannn banget, pas liat mie nya di seruput, apalagi waktu awal ngaduk2nya itu woww bangetlah
Akhirnya karn udah gak sabar mau makan jjangmyoen ini, aku buat deh pake bahan yang lebih simple dan gampang didapat lewat ecommerch. Minggu terakhir golden apron 3, Alhamdulillah sudah selesai 1 tahun perjiangan upload resep masakan dikala udah aktif kerja #PejuangGoldenApron3 #korea #jjangmyeon
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan isian campuran saus jjangmyeon
- 2
Aku pakai kacang hitam kalenng merk amoy, di hancur2in aja trus di tumis dengan bahan2 chunjang lainya sampai mengental
- 3
Siapkan panci/wajan dengan minyak bekas tumisan chunjang, lalu tumis daging hingga kecoklatan lalu masukan bawang bombay
- 4
Masukan kentang, aduk rata lalu tambahkan chunjang yang sudah dibuat tadi
- 5
Aduk rata kemudian bumbui, tambahkan air secukupnya, siapkan juga larutan air dan tepung maizena
- 6
Setelah saus mendidih masukan tepung maizena, dan tunggu hingga mendidih lagi
- 7
Saus jjajang bisa di makan dengan mie atau nasi, tapi karna judulnya jjangmyeon, jadi aku mkan pakai mie
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar (3)