Pieczone szparagi

Name: Pieczone szparagi
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 pęczek szparagów (u mnie 18 cienkich sztuk); 2 opakowania szynki szwarcwaldzkiej (160 g cienkich plasterków); 100 g sera grana padano; pieprz cytrynowy; oliwa

Takie wałki @takie_walki

Warszawa

Kocham zielone szparagi i kiedy tylko pojawiają się w osiedlowym warzywniaku za rozsądną cenę, biegnę od razu po kilka pęczków. Najbardziej uwielbiam je w najprostszej formie, czyli zapieczone z serem, w szynce, przyprawione ziołami i oliwą. Nie ma nic prostszego!

Czytaj więcej

Pieczone szparagi

Takie wałki @takie_walki

Zapisane

Drukuj

Składniki

20 minut

1 pęczek szparagów (u mnie 18 cienkich sztuk)
2 opakowaniaszynki szwarcwaldzkiej (160 g cienkich plasterków)
100 gsera grana padano
pieprz cytrynowy
oliwa

Zapisane

Przygotowanie

20 minut

1

Szparagi myjemy i odłamujemy twarde końce (powinny same się złamać w odpowiednim miejscu, kiedy lekko je zegniemy).
2

Każdego szparaga owijamy ciasno jednym plasterkiem szynki. Układamy je obok siebie w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym oliwą.
3

Posypujemy grana padano oraz pieprzem cytrynowym.
4

Pieczemy ok. 15 minut w 180 stopniach C. Najlepiej smakują na ciepło :)