Cah Brokoli Bakso Simple

Name: Cah Brokoli Bakso Simple
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kuntum brokoli ukuran sedang; 5 buah bakso sapi (potong sesuai selera); 1 biji bawang putih geprek; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu sapi/ kaldu jamur; secukupnya Gula pasir; Air; Sedikit minyak untuk menumis; Bawang bombay 1/4 bagian, iris; 1/4 sdt Merica bubuk

Crystalia Nidia Kinanti @nidiakinanti

Semarang, Central Java.

Sangat simple dan tidak butuh waktu lama untuk membuatnya.

Lebih banyak

Cah Brokoli Bakso Simple

Crystalia Nidia Kinanti @nidiakinanti

Semarang, Central Java.

Sangat simple dan tidak butuh waktu lama untuk membuatnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1 kuntumbrokoli ukuran sedang
5 buahbakso sapi (potong sesuai selera)
1 bijibawang putih geprek
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu sapi/ kaldu jamur
secukupnyaGula pasir
Air
Sedikitminyak untuk menumis
Bawang bombay 1/4 bagian, iris
1/4 sdtMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dan bersihkan brokoli, siapkan semua bahan.
2

Panaskan sedikit minyak goreng
3

Masukkan bawang putih geprek + bawang bombay yang sudah diiris
4

Tunggu sebentar hingga harum
5

Masukkan merica 1/4 sdt
6

Masukkan bakso, gongso hingga harum.
7

Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
8

Masukkan gula, garam, kaldu,koreksi rasa.
9

Masukkan brokoli, tunggu sekitar 2-3 menit (jangan terlalu lama agar brokoli tetap segar dan hijau), matikan api.
10

Siap dihidangkan. Selamat mencoba.