Ayam Pok Pok

Name: Ayam Pok Pok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 fillet dada ayam; 2 bawang putih; sedikit Kaldu jamur; sedikit Garam; Pelapis Kering :; 8 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1/4 sdt baking powder; Garam; Kaldu jamur; Pelapis Basah, aduk :; 1 telur (kocok); 1 sdm pelapis kering

Uchi Megawati @dapur_rayyandhi

Ciledug Tangerang

Ayam Pok Pok

Uchi Megawati @dapur_rayyandhi

Ciledug Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 filletdada ayam
2bawang putih
sedikitKaldu jamur
sedikitGaram
Pelapis Kering :
8 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
1/4 sdtbaking powder
Garam
Kaldu jamur
Pelapis Basah, aduk :
1telur (kocok)
1 sdmpelapis kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Fillet ayam dipotong dadu kemudian marinasi 15 menit di kulkas dengan bawang putih, garam, kaldu jamur
2

Campur rata ayam dengan pelapis basah, Panaskan minyak goreng yang banyak kemudian kecilkan api.
3

Gulingkan ayam satu per satu ke pelapis kering, remas2 agar keriting dan langsung ceburkan ke minyak. Lakukan sampai habis secara bertahap hingga matang. Angkat.
4

Selamat Menikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uchi Megawati @dapur_rayyandhi

pada 08 Juni 2021 03.49

Ciledug Tangerang

ibu rumah tangga yg ingin bisa belajar masak🤭berawal dari masakan yg simpel" dan menu kesukaan paksu dan bocil☺ kunci'y jgn ragu utk mencoba ya bun..IG: chiuci

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Telur Jamur Tepung Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya