Tempe Geprek

31 orang berencana membuat resep ini

Source : Dapur Kobe

#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran sedang
  2. 1 bungkusKobe Tepung Tempe Kriuk (ukuran 70 gr)
  3. 130 mlair
  4. 20 gramdaun bawang
  5. 300 mlminyak goreng
  6. >> Bahan Sambal :
  7. 4 buahcabe merah keriting
  8. 3 buahcabe rawit merah
  9. 2 siungbawang putih, goreng sebentar
  10. 2 cmkencur
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula pasir
  13. 3 sdmminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe tipis dan sedikit lebar.

  2. 2

    Campurkan Kobe Tepung Tempe Kriuk dengan air dan daun bawang.

  3. 3

    Celupkan tempe ke dalam adonan hingga merata.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan

  5. 5

    Cara membuat Sambal : Tumbuk kasar bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur dan garam. Siram dengan minyak panas

  6. 6

    Masukkan tempe goreng tepung, penyet-penyet hingga agak hancur dan sambal tercampur rata. Tabur daun kemangi. Sajikan dengan lalapan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachma Nita
Rachma Nita @RachmaNita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Happy Baking.. Happy Cooking 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa