તીખી પૂરી (Tikhi Poori Recipe In Gujarati)

Name: તીખી પૂરી (Tikhi Poori Recipe In Gujarati)
Yield: 4 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 નાનાં વાટકા ઘઉં નો લોટ; 1 ચમચી લાલમરચું પાઉડર; 1 ચમચી હળદર; 1 ચમચી મીઠું; 1 નાની ચમચી તીખા ની ભૂકી; 2 વાટકા તેલ તળવા અને મોણ માટે; 1 નાનો ગ્લાસ પાણી

K. A. Jodia @cook_26388289

#Cookpadindia
#Cookpadgujrati
#Fam

વધુ વાંચો

તીખી પૂરી (Tikhi Poori Recipe In Gujarati)

K. A. Jodia @cook_26388289

#Cookpadindia
#Cookpadgujrati
#Fam

સાચવેલ

ઘટકો

20 મિનિટ

4 સર્વિંગ્સ

2નાનાં વાટકા ઘઉં નો લોટ
1 ચમચીલાલમરચું પાઉડર
1 ચમચીહળદર
1 ચમચીમીઠું
1 નાની ચમચીતીખા ની ભૂકી
2 વાટકા તેલ તળવા અને મોણ માટે
1નાનો ગ્લાસ પાણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ બધા મસાલા અને તેલ નું મોણ નાખી લોટ બાંધવો, બંધાઈ ગયા પછી તેલ નાખી ફરી મસડવો...
2

ત્યારપછી લોટ ઉપર તીખા ની ભૂકી નાખી બરાબર લોટ મસડવો, અને પૂરી વણી લેવી, પછી ગેસ પર તેલ ગરમ મૂકવું...
3

તેલ ગરમ થાય એટલે પૂરી તળી લેવી, તળાઈ જાય પછી તેને યોગ્ય વાસણ માં કાઢી લેવી.....
4

પછી તેને ગરમાં ગરમ સર્વ કરવી....