સૌ પ્રથમ ગેસ ચાલુ કરી કૂકર માં તેલ ઉમેરી ને રાઈ,જીરું,મેથી નો વઘાર કરીશું.

ત્યારબાદ વઘાર માં ડુંગળી ઉમેરી ને ફ્રાય થવા દઈશું.

ત્યારબાદ હળદર,લાલ મરચું, ધાણા જીરું મીઠું ઉમેરી ને મિક્સ કરી લઈશું.

ત્યારબાદ એ મસાલા માં ચણા ઉમેરી એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરી ને 2 સિટી પડે ત્યાં સુધી થવા દઈશું

2 સિટી પછી ગેસ બંધ કરી ને કૂકર નું ઢાંકણું ખોલી ને જોઈશું તો ચણા નુ શાક તૈયાર છે.

આ શાક કૂકર માં જલ્દી તૈયાર થઈ જાય છે.