Donat Tanpa Kentang

Name: Donat Tanpa Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung cakra; 250 ml air hangat; 5 sdm gula pasir; 100 gr margarin, cairkan; 2 butir telur; 1/2 bungkus ragi instan; 2 sdm susu bubuk; secukupnya minyak goreng; selera Toping menurut

Dhiah Oddie @dhiahoddie

Kepanjen - Malang

Dapat resep dr mbak Icha Irawan.. donat tanpa kentang.. hasilnya lumayan empuk dan enak.. sangat sayang kalo gk mencoba resep ini #hahahaa... ngomporin teman2 nihh.. ekonomis dan bs untuk usaha jualan dng harga miring.
Yuuk ahh teman2.. share resep dulu yaaa...

Lebih banyak

Donat Tanpa Kentang

Dhiah Oddie @dhiahoddie

Kepanjen - Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung cakra
250 mlair hangat
5 sdmgula pasir
100 grmargarin, cairkan
2 butirtelur
1/2 bungkusragi instan
2 sdmsusu bubuk
secukupnyaminyak goreng
seleraToping menurut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah.. buat bahan biang terlebih dahulu. Masukkan 5 sdm tepung, ragi instan, gula dan beri air hangat... aduk2 searah jarum jam dan diamkan sebentar.. jika mulai berbusa tanda ragi aktif
2

Kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit separuh ukuran.. aduk rata, kemudian masukkan telur satu persatu... susu bubuk kemudian margarin cair.. baru sisa tepung di tambahkan sampai adonan tidak lengket di tangan... uleni sampai kalis elastis dan diamkan selama 1 jam dng di tutup kain.
3

Kempeskan adonan.. uleni sebentar.. bagi dan timbang masing2 70 gr.. bulatkan kemudian diamkan lagi 15 menit dan tuup dng kain. Lubangi tengahnya dng tutup aqua dan siap di goreng dngvapi kecil cenderung sedang sampai matang kecoklatan. Balik sekali aja yaa.. biar kelihatan ring nya.. beri toping sesuai selera dan siap di sajikan.