Roti Maryam / Roti Canai

Hi bund skrg aku lg sakit , tapi suka kepikiran ga sih kaya ngidam gitu ingin makan minum ini itu. Kepikiran ini dari semalem aku pengen beli makanan aceh dan tiba-tiba ah buat roti maryam saja.
Roti Maryam / Roti Canai
Hi bund skrg aku lg sakit , tapi suka kepikiran ga sih kaya ngidam gitu ingin makan minum ini itu. Kepikiran ini dari semalem aku pengen beli makanan aceh dan tiba-tiba ah buat roti maryam saja.
Cara Membuat
- 1
Masukan terigu dalam wadah besar kemudian campurkan dengan garam, gula dan susu bubuk hingga merata
- 2
Masukan telur aduk sampai merata.
Masukan SKM ke dalam wadah air lalu aduk hingga tercampur merata lalu tuangkan sedikit demi sedikit hingga kalis.
Lelehkan mentega kemudian tuangkan 3 sdm mentega ke dalam adonan sisa nya untuk olesan
- 3
Uleni memakai tangan hingga kalis seperti di bawah ini
Bagi adonan menjadi 10 (ini ukuran nya kecil) jika bunda mau ukuran besar boeh di bagi 6/7 bagian
- 4
Masukan adonan ke dalam minyak lalu simpan dalam wadah.
Diamkan kurang lebih 1-2 jam.
Aku lebih 2jam 30 menit karena ketiduran tadi bund efek minum obat ☺️🙂
- 5
Siapkan alas
Ambil adonan bentuk bulat terlebih dahulu, pipihkan dengan rolling pin hingga tipis kemudian olesi dengan mentega yang sudah di cairkan tadi.
Potong sisir dengan pisau kue, kemudian gulung 1 arah
- 6
Dan gulung kembali bentuk melingkar lalu pipihkan enggunakan tangan (hanya di tekan - tekan sebentar saja)
- 7
Panaskan teflon kemudian panggang hingga warna kekuningan lalu angkat simpan dalam piring
- 8
Nah ini hasil nya bunda, roti maryam nya lebih enak di santap pada saat panas / hangat dengan di beri taburan gula halus.
Bisa dibtambah coklat / keju/susu kental manis ya, tapi saya lagi tidak mau di tambahkan rasa lainnya cukup dengan gula haus saja
Teksturnya kenyal, enak dan gurih selamat mencoba bunda 🥰🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ros Liani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar