Roti Maryam / Roti Canai
Hi bund skrg aku lg sakit , tapi suka kepikiran ga sih kaya ngidam gitu ingin makan minum ini itu. Kepikiran ini dari semalem aku pengen beli makanan aceh dan tiba-tiba ah buat roti maryam saja.
Roti Maryam / Roti Canai
Hi bund skrg aku lg sakit , tapi suka kepikiran ga sih kaya ngidam gitu ingin makan minum ini itu. Kepikiran ini dari semalem aku pengen beli makanan aceh dan tiba-tiba ah buat roti maryam saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan terigu dalam wadah besar kemudian campurkan dengan garam, gula dan susu bubuk hingga merata
- 2
Masukan telur aduk sampai merata.
Masukan SKM ke dalam wadah air lalu aduk hingga tercampur merata lalu tuangkan sedikit demi sedikit hingga kalis.
Lelehkan mentega kemudian tuangkan 3 sdm mentega ke dalam adonan sisa nya untuk olesan
- 3
Uleni memakai tangan hingga kalis seperti di bawah ini
Bagi adonan menjadi 10 (ini ukuran nya kecil) jika bunda mau ukuran besar boeh di bagi 6/7 bagian
- 4
Masukan adonan ke dalam minyak lalu simpan dalam wadah.
Diamkan kurang lebih 1-2 jam.
Aku lebih 2jam 30 menit karena ketiduran tadi bund efek minum obat ☺️🙂
- 5
Siapkan alas
Ambil adonan bentuk bulat terlebih dahulu, pipihkan dengan rolling pin hingga tipis kemudian olesi dengan mentega yang sudah di cairkan tadi.
Potong sisir dengan pisau kue, kemudian gulung 1 arah
- 6
Dan gulung kembali bentuk melingkar lalu pipihkan enggunakan tangan (hanya di tekan - tekan sebentar saja)
- 7
Panaskan teflon kemudian panggang hingga warna kekuningan lalu angkat simpan dalam piring
- 8
Nah ini hasil nya bunda, roti maryam nya lebih enak di santap pada saat panas / hangat dengan di beri taburan gula halus.
Bisa dibtambah coklat / keju/susu kental manis ya, tapi saya lagi tidak mau di tambahkan rasa lainnya cukup dengan gula haus saja
Teksturnya kenyal, enak dan gurih selamat mencoba bunda 🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar