Terong Balado Teri

Name: Terong Balado Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu (potong, goreng sebentar); Kurleb 100gr teri (atau bisa sesuai selera yah); Garam, gula, penyedap; Secukupnya minyak untuk menumis; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah tomat; Kurleb 15 biji cabe rawit (bisa sesuai selera); 1 cabe merah besar; Secukupnya air

Ayu Setiawati @ayusettyawati

Sidoarjo ➡️ Banjarmasin

Ini lauk yang menurut saya paling favourite sih wkwkw yg dulunya ndak suka terong, terus dimasakin yg kek begini jadi suka bangett.. bumbunya simple banget dan pastinya mudah banget didapet :')

Lebih banyak

Terong Balado Teri

Ayu Setiawati @ayusettyawati

Sidoarjo ➡️ Banjarmasin

Ini lauk yang menurut saya paling favourite sih wkwkw yg dulunya ndak suka terong, terus dimasakin yg kek begini jadi suka bangett.. bumbunya simple banget dan pastinya mudah banget didapet :')

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong ungu (potong, goreng sebentar)
Kurleb 100gr teri (atau bisa sesuai selera yah)
Garam, gula, penyedap
Secukupnyaminyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 buahtomat
Kurleb 15 biji cabe rawit (bisa sesuai selera)
1cabe merah besar
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu haluss.. tumis sampai harum. Lalu masukan terong
2

Lalu beri gula, garam dan penyedap.. jika sudah masukan teri. Rasai, jika sudah pas matikan kompor :') dan siap disajikan 🤗