ஒரு வாணலியில் பாசிப்பயறை நன்றாக வறுத்துக் கொள்ளவும்

சர்க்கரையை மிக்ஸியில் பொடி பண்ணி வைத்துக் கொள்ளவும்

வறுத்த பாசிப்பயறை நன்றாக பொடித்து சலித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

நெய்யை நன்றாக சூடு படுத்திக் கொள்ளவும்

பின்பு மாவையும் சர்க்கரையையும் நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்

இதயத்தை சூடான நெய்யை மாவில் கலந்து உருண்டை பிடித்துக் கொள்ளவும்.