Siapkan wadah lalu masukan air hangat dan gula aduk sampai gula larut, kemudian masukan ragi instan aduk kembali (tujuan nya agar ragi nya aktif)

Jika sudah larut lalu masukan 250 gram tepung kemudian aduk rata sampai tercampur dan kalis, jika sudah tutup rapat wadah menggunakan serbet diamkan 1-2 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat

Siapkan isian nya, potong keju dan sosis sesuai selera (me: setengah keju, setengah nya lagi sosis) tusuk menggunakan tusuk sate. Untuk sosis boleh di tumis sebentar menggunakan margarin sesuai selera ya bund

Untuk bahan pelapis luar hotang, potong kentang frozen nya ukuran dadu lalu sisihkan

Jika adonan tepung pelapis sudah mengembang, balur keju dan sosis yang sudah di tusuk tadi dengan adonan tepung sampai menutupi seluruh bagian isian nya, kemudian balur kembali menggunakan kentang atau tepung roti sambil di ratakan

Kemudian goreng dengan api sedang sampai matang merata/agak kekuningan jika sudah matang angkat tiriskan. Boleh ditambah topping saos, mayonaise dan saus keju lebih nikmat. Selamat mencoba ❤

Tips: Untuk sosis dan keju bebas merk apa aja, tapi untuk beberapa merk diatas itu sekedar rekomendasi saya aja ya bund
Dan untuk tusukan sate nya saya sarankan menggunakan dua tusuk sate ya agar lebih kuat dan tidak mudah patah.