Rurki Milky Way

Name: Rurki Milky Way
Cuisine: Polskie
Ingredients: 2 szklanki mąki pszennej; 1/4 szklanki cukru pudru; 1/2 szklanki śmietany 18%; 1/4 kostki masła zetrzeć na tarce; 2 żółtka; 1/2 łyżeczki amoniaku; 200 ml mleka; 2 szklanki mleka w proszku; 200 g masła; 1/2 szklanki cukru, lub wg siebie

Jaśminowa Kuchnia /Anna Sapieżyńska @cook_25708525

Cześć 👋 💕 przepis na ciasto do rurek z amoniakiem. Jest pyszne, szybkie bo nie musi leżeć w lodówce.... Idealnie się zagniotło a z kremem milky way to już zupełny odlot....
#złotaksiążka2 Przepis z netu

Czytaj więcej

Rurki Milky Way

Jaśminowa Kuchnia /Anna Sapieżyńska @cook_25708525

Zapisane

Drukuj

Składniki

2 szklankimąki pszennej
1/4 szklankicukru pudru
1/2 szklankiśmietany 18%
1/4 kostkimasła zetrzeć na tarce
2żółtka
1/2 łyżeczkiamoniaku
Krem Milky Way:
200 mlmleka
2 szklankimleka w proszku
200 gmasła
1/2 szklankicukru, lub wg siebie

Zapisane

Przygotowanie

1

Zagnieść ciasto z podanych składników, nawet mąki nie dosypywałam. Rozwałkować, pokroić paski, nawinąć na rurki i upiec w 180 stopniach do złotego koloru. Nie patrzyłam na czas tylko kolor rurek.
2

Mleko i cukier zagotować, wystudzić. Masło utrzeć na puszystą masę wlewać powoli mleko, ubić... Dosypać mleko w proszku i utrzeć.... Wstawić do lodówki aby stężało ciut przed nakładaniem do rurek. Na drugi dzień można kroić taki stabilny.
** u mnie kubek duraleksowy