Tahu Walik Premium

Name: Tahu Walik Premium
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bj Tahu pong/ tahu sumedang; 150 gr Daging ayam giling; 3 ekor udang sedang atau lebih; 60 gr tepung tapioka; 2 siung Bawang putih; 1 sdt Bawang putih goreng; 1 sdt bawang merah goreng; secukupnya Gula, garam, lada; Daun bawang; 80 ml air es atau air dingin

Irearth @forhereafter

Bismillah,

Alhamdulillah bini'matihi tatimushalihat,
Dari terakhir update resep, soo much things happened, dan akhirnya baru sempet nulis dan upload resep lagi karna waktu bikin tahu walik ini, berasa ini tahu walik terenak yang pernah saya makan hehe. Jd pengen share resep dan moga dengannya ibuibu bisa bikin masakan enak sehat untuk keluarga atau bahkan bisnis dan sekaligus bisa jadi amal jariyah saya untuk bekal akhirat.

Bismillah,

Lebih banyak

Tahu Walik Premium

Irearth @forhereafter

Bismillah,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 buah

10 bjTahu pong/ tahu sumedang
150 grDaging ayam giling
3 ekorudang sedang atau lebih
60 grtepung tapioka
2 siungBawang putih
1 sdtBawang putih goreng
1 sdtbawang merah goreng
secukupnyaGula, garam, lada
Daun bawang
80 mlair es atau air dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Giling semua bahan kecuali daun bawang, setwlah halus tambahkan duan bawang yg sudah dipotong, aduk rata
2

Siapkan kukusan, lalu gunting tahu pong menjadi bentuk segitiga dan dibalik (walik) bagian putih menghadap luar, dan bagian kulit menjadi bagian dalam
3

Masukkan adonan isian ke tahu yang sudah dibalik, kemudian kukus selama 30 menit
4

1 resep ini pas untuk 10 tahu pong uk sedang atau hasil akhirnya menjadi 20 biji tahu walik
5

Apabila ingin langsung dikonsumsi, bisa tanpa melalui proses mengukus. Proses mengukus bertujuan untuk menambah umur simpan tahu walik dan dapat disimpan dalam kulkas atau freezer lalu digoreng sewaktu waktu.
6

Apabila ingin langsung di goreng (tanpa dikukus) goreng hingga matang, pastikan isian juga matang dan tahu juga garing
7

Dapat disajikan dengan sambal kecap (kecap, rawit, bawang putih goreng, air sedikit dan lada)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Irearth @forhereafter

pada 25 Juni 2021 02.42

Bismillah,akun cookpad ini saya niatkan untuk men-share resep yg sudah saya coba.. selain untuk menyimpan dan mengingat resep makanan yg sudah saya coba dan enak tentunya, akun ini juga sebagai wadah untuk saya berbagi agar bisa membantu ibuibu untuk berjihad didapur, tidak ada sdikit pun upaya ibuibu yang tidak dinilai oleh Allah yang maha melihat maha mendengar dan maha mengetahui.barakallahu fiik :")

Lebih banyak

Komentar (4)

Amaliah Amel @cook_13674716

18 November 2021 13.35

Tahunya di goreng dulu ya mbak sebelum di balik?

Kata kunci

Tahu Kanji Daun Bawang Gula Udang Ayam Giling Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya