Bakwan Oncom

Name: Bakwan Oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong oncom; 1 buah wortel parut kasar atau potong2 korek api; 200 gr tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 1 sdt kaldu bubuk (me: kaldu jamur); secukupnya Garam; secukupnya air; Bumbu halus:; 1 sdm ketumbar; 3 buah kemiri; sesuai selera cabe rawit /cabe merah; 2 siung bawang putih

Dapoer WiwikDina @resepbunda2021

Medan Sunggal

Dapat oleh2 Oncom dari saudara,tau dong oncom sangat sulit di temukan di kota Medan dan belum pernah lihat ada pedangan yg jual oncom di pasar karena bukan khas kota Medan juga kan?😁karena oncomnya lumayan banyak akan saya buat jd beberapa menu salah satunya cemilan enak ini "bakwan Oncom",Let's Cook Mom👩🏼‍🍳

Lebih banyak

Bakwan Oncom

Dapoer WiwikDina @resepbunda2021

Medan Sunggal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongoncom
1 buahwortel parut kasar atau potong2 korek api
200 grtepung terigu
3 sdmtepung beras
1 sdtkaldu bubuk (me: kaldu jamur)
secukupnyaGaram
secukupnyaair
Bumbu halus:
1 sdmketumbar
3 buahkemiri
sesuai seleracabe rawit /cabe merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu dan oncom lalu campurkan dengan wortel,daun bawang,kaldu bubuk,garam,tepung terigu dan tepung beras lalu aduk rata
2

Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata
3

Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan dengan api sedang,Selamat mencoba😉