Cumi saos padang

Name: Cumi saos padang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi basah; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 4 cabai merah; 1 tomat; 1 ruas jahe; 1/2 jeruk nipis; 3 lembar daun jeruk; potong besar Daun bawang; Saos tomat; 1 sdm maizena di larutkan; Gula; Kecap; Garam

Dwi Agung @cook_25459145

Binggung setiap hari muterin menu, pas ada cumi di abang sayur..cua ekskusi...ludess deh makan siang.

Lebih banyak

Cumi saos padang

Dwi Agung @cook_25459145

Binggung setiap hari muterin menu, pas ada cumi di abang sayur..cua ekskusi...ludess deh makan siang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, beri perasan air jeruk diam kan 15 mnt
2

Blender semua bumbu. Lalu tumis hingga harum, setengah matang masukan daun jeruk.
3

Tuang air, biarkan mendidih, beri saos tomat, garam, gula, kecap, perasan air jeruk nipis. Cek rasa
4

Cuci lagi cumi, lalu masukan kewajan, masak sebentar..matikan kompor. Masukan daun bawang. Sajikan