Galaretki rozpuszczamy w mniejszej ilości wody, w 700 ml. Odstawiamy a po wystudzeniu wstawiamy do lodówki.

Ciastka kruszymy na pył najlepiej w blenderze. Roztopione masło łączymy z pokruszonymi ciastkami i dokładnie mieszamy. Masą z ciastek wypełniamy dno tortownicy, dobrze ugniatamy, wstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut.

Żelatynę zalewamy zimną wodą, dajemy chwilę aby napęczniała. Następnie podgrzewamy ale uważamy aby się nie zagotowała. Ubijamy bitą śmietanę na sztywno dodając pod koniec cukier puder i wanilię. Następnie dodajemy jogurty i żelatynę, do której można na początku dodać kilka łyżek jogurtu. Mieszamy łyżką. Masę przelewamy na spód ciasteczkowy. Wstawiamy do lodówki. Gdy masa stężeje układamy na wierzchu owoce i polewamy tężejącą galaretką. Ponownie schładzamy - nawet całą noc.