Quẩy thừng 🥨

Name: Quẩy thừng 🥨
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Bột mì; 1 quả trứng; Đường; Muối; Nước ấm

Nguyên Liệu

1

Cho bột mì vào 1 cái tô, rồi cho đường, thêm ít muối
Cho bột nở vào cũng được nha, nhưng mình không cho vì k có 🤣
2

Đập 1 quả trứng ra bát khác, đánh đều, và đổ vào tô bột mì trộn đều
3

Nước đun sôi để ấm, và đổ từ từ vào trộn bột lên, ủ trong vòng 30p
4

Bạn nặn theo như hình. Phần bột chưa dùng đến thì bọc màng bọc cho đỡ khô
5

Cho dầu ngập chảo đun sôi rồi cho từng cái quẩy vào
Lưu ý : tránh để các miếng chồng lên nhau
Khi quẩy nổi lên mặt chảo, vàng đều thì vớt ra cho ráo dầu. Nhớ lật kĩ 2 mặt, bật lửa nhỏ
6

Sau đos, lấy chảo sạch khác đun nước đường sôi rồi cho quẩy vào sên đến khi khô lại
7

Thành quả tadaaaaaa. Chúc bạn thành công nhé ❤️